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ちくわの素揚げ

  • 2014.07.15

  • 117590
    ちくわの素揚げ
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    塩でいただくシンプルな味付け。
    お酒のおつまみにも、お弁当にもOK!

    材料(2人分)

    3本
    3本

    作り方

    下準備

    おくらは塩でこすりながら軽く洗います。

    1

    ちくわの穴におくらを入れます。

    2

    170℃の油に入れて揚げ、油をきってから半分にカットします。

    3

    お皿に盛り付けたのち、塩を振りかけて頂きます。

    ポイント

    美味しいお塩(粗塩・フルール・ド・セルなど)でいただきましょう。

    このレシピのキーワード
    ちくわ オクラ 時短

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