ちくわの素揚げ

1

2014.07.15

分類

調理時間: 1分

ID 117590

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

塩でいただくシンプルな味付け。
お酒のおつまみにも、お弁当にもOK!

ちくわ オクラ 時短

    材料

    (2人分)
    ちくわ 3本
    おくら 3本

    作り方

    ポイント

    美味しいお塩(粗塩・フルール・ド・セルなど)でいただきましょう。
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    1. おくらは塩でこすりながら軽く洗います。
    2. ちくわの穴におくらを入れます。
    3. 170℃の油に入れて揚げ、油をきってから半分にカットします。
    4. お皿に盛り付けたのち、塩を振りかけて頂きます。
    7 25

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