副菜
【そうめんかぼちゃとハムマヨサラダ】
5分
胡椒がピリッときいたシンプルなそうめんかぼちゃのハムマヨサラダは誰でも大好きな味。副菜として、お酒のおつまみとして簡単に和えるだけのサラダなので気軽にパパッとつくれちゃいます。
作り方
- 1
そうめんかぼちゃんはゆでやすい大きさに切り、中のわた、タネを取り除き、沸騰したお湯で８分前後茹でる。
- 2
ゆで上がったそうめんかぼちゃのあら熱がとれたらてで実をほぐす。ハムは細切りにし、マヨネーズと胡椒と和え、もりつけ、最後に胡椒をちらして完成。
ポイント
胡椒をきかせる事でそうまんかぼちゃのほんのりした甘さがより引き立ちますが、お子さんが食べる場合はお好みで加減してください。
レシピID：109339
更新日：2013/09/19
投稿日：2013/09/19
