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    【そうめんかぼちゃとハムマヨサラダ】

    • 投稿日2013/09/19

    • 更新日2013/09/19

    • 調理時間5

    胡椒がピリッときいたシンプルなそうめんかぼちゃのハムマヨサラダは誰でも大好きな味。副菜として、お酒のおつまみとして簡単に和えるだけのサラダなので気軽にパパッとつくれちゃいます。

    材料4人分

    • そうめんかぼちゃ
      1/2個
    • ハム
      80g
    • マヨネーズ
      適量
    • 黒こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    胡椒をきかせる事でそうまんかぼちゃのほんのりした甘さがより引き立ちますが、お子さんが食べる場合はお好みで加減してください。

    • 1

      そうめんかぼちゃんはゆでやすい大きさに切り、中のわた、タネを取り除き、沸騰したお湯で8分前後茹でる。

    • 2

      ゆで上がったそうめんかぼちゃのあら熱がとれたらてで実をほぐす。ハムは細切りにし、マヨネーズと胡椒と和え、もりつけ、最後に胡椒をちらして完成。

      工程写真
    レシピID

    109339

    質問

    作ってみた!

    • チョビの助
      チョビの助

      2023/09/21 15:36

      大好きな地元(岩手)では糸かぼちゃと言います。シャキシャキ感がありマヨ好きなので美味しく頂きました!