注目ワード大葉梅ささみ餃子漬け物

Nadia Artistのレシピ数：36,414レシピ

【ブリじゃが】

  • 2013.09.19

  • 109483
    【ブリじゃが】
    【ブリじゃが】

    コメント

    ぶりの旨味はがほっくりじゃがいもに染込んだ美味しい煮物です。フライパン1つで出来ちゃうのも魅力です!

    材料(2人分 )

    2切れ
    ４個
    大さじ２
    200cc
    大さじ１
    大さじ２
    大さじ１

    作り方

    1

    		 ブリは一口大の大きさにきる。じゃがいもは皮をむき、半分、もしくは１／４の大きさに切る（ひとくちサイズ）

    2

    		 フライパンに油をしき、ブリを両面焼く。焼き目がついたらじゃがいもを入れ酒、出汁をいれて煮る。じゃがいもに火が通ってきたら砂糖、醤油、みりんを入れさらに味がしみるまで煮たら完成。

    ポイント

    このレシピをブログで紹介

    このレシピを携帯・PCに送る

    このレシピを印刷する

    このレシピのコメントや感想を伝えよう！

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「ぶり」に関するレシピ

    もっと見る
    ページの先頭へ

    最近見たレシピ

    カテゴリレシピ検索 週間レシピランキング 動画付きレシピ 料理の基礎 Nadia Artist検索 FOODライナーノーツ TORE-TATE（トレタテ） Artist Column Artist History ライター一覧 Nadiaクオリティ アカデミー iPhone/Androidアプリ