〖火を使わず10分〗わさび香る！なすとツナのマヨポンあえ

材料2人分

• なす
  2本（約200g）
• ツナ缶
  1缶（70g）
• A
  ポン酢しょうゆ
  大さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  わさび
  小さじ1
• 青ねぎ、白いりごま
  適量（お好みで）

作り方

• 1

  なすはヘタを切り落とし、縦半分に切ってから1cm幅の斜め切りにし、耐熱容器に入れる。

  
• 2

  ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分ほど加熱する。

  
• 3

  ツナ缶の油をしっかり切る。 加熱したなすはラップを外し、容器の底にたまった水分を切る。

  
• 4

  なすにツナ缶とA ポン酢しょうゆ大さじ1、マヨネーズ大さじ1、わさび小さじ1を加えて全体を和える。 器に盛り、青ねぎ、白いりごまを散らす。

  

ポイント

ツナ缶の油となすの水気をしっかり切ることで、味がぼやけにくくなります◎ わさびの量は、お好みに合わせて調整してくださいね。

作ってみた！

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