プロフィール
福岡県在住。
旅と猫とお酒が好きな料理家。
趣味である海外旅行先にて、現地の料理教室や一般家庭のキッチンにおじゃまして料理の幅を広げていたら、いつの間にか料理家デビュー。
旅先で出会ったおいしいものからインスピレーションを受けた
“会話とお酒のすすむメニュー”が得意。
素材を生かし、ハーブやスパイスを使用したシンプルなレシピが多数。
食品メーカー様のレシピ開発や商品のPR、撮影スタイリングなどで活動中。
こども食堂で毎週150人分のごはんも作っています。
ウェブサイト・SNS
資格
- 調理師（福岡）
- 食生活アドバイザー（一般社団法人ＦＬＡネットワーク協会）
活動・仕事
商業施設飲食店様のメニュー撮影用スタイリング
焼酎メーカー様 焼酎に合う季節のレシピ紹介・スタイリング・撮影
エネルギー系企業様主催イベントでの料理講師
通販会社様 新聞広告用レシピ開発・撮影
通販会社様 新商品を使ったレシピ開発 等