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    副菜

    スモークサーモンとクリームチーズのロール

    • 投稿日2015/12/12

    • 更新日2015/12/12

    • 調理時間5

    較的手に入りやすい食材でぱぱっと作れるおつまみです。クリームチーズには紫玉ねぎとマヨネーズを入れてコクと旨みをプラス。プリッツを刺して楽しくおしゃれに盛り付けてみました。キリッと冷えた白ワインや泡系にぴったりです。

    材料5人分

    • スモークサーモン
      5枚
    • クリームチーズ
      100g
    • 紫玉ねぎ
      30g
    • マヨネーズ
      小さじ2
    • 極細プリッツ
      10本
    • スプラウト
      1/2パック
    • ピンクペッパー
      少々
    • バルサミコ酢
      7滴

    作り方

    ポイント

    クリームチーズに玉ねぎやマヨネーズなど一手間加えるのがポイントです。オリーブなども合います。

    • クリームチーズにみじん切りした紫玉ねぎとマヨネーズを加えて混ぜ合わせる

      スモークサーモンとクリームチーズのロールの下準備
    • 1

      スモークサーモンを広げチーズをのせくるくる巻く

      スモークサーモンとクリームチーズのロールの工程1
    • 2

      器にのせスプラウトとプリッツを盛り付け ピンクペッパー バルサミコ酢を添える

      スモークサーモンとクリームチーズのロールの工程2
    レシピID

    133872

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    曽布川優子
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    曽布川優子

    イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に  見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介

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