副菜

スモークサーモンとクリームチーズのロール

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5
  • エネルギー156kcal
  • 炭水化物3.4g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質3.1g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

較的手に入りやすい食材でぱぱっと作れるおつまみです。クリームチーズには紫玉ねぎとマヨネーズを入れてコクと旨みをプラス。プリッツを刺して楽しくおしゃれに盛り付けてみました。キリッと冷えた白ワインや泡系にぴったりです。

材料5人分

  • スモークサーモン
    5枚
  • クリームチーズ
    100g
  • 紫玉ねぎ
    30g
  • マヨネーズ
    小さじ2
  • 極細プリッツ
    10本
  • スプラウト
    1/2パック
  • ピンクペッパー
    少々
  • バルサミコ酢
    7滴

作り方

  • 下準備
    クリームチーズにみじん切りした紫玉ねぎとマヨネーズを加えて混ぜ合わせる

    スモークサーモンとクリームチーズのロールの下準備
  • 1

    スモークサーモンを広げチーズをのせくるくる巻く

    スモークサーモンとクリームチーズのロールの工程1
  • 2

    器にのせスプラウトとプリッツを盛り付け ピンクペッパー バルサミコ酢を添える

    スモークサーモンとクリームチーズのロールの工程2

ポイント

クリームチーズに玉ねぎやマヨネーズなど一手間加えるのがポイントです。オリーブなども合います。

作ってみた!

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