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スモークサーモンとクリームチーズのロール

副菜

スモークサーモンとクリームチーズのロール
  • 投稿日2015/12/12

  • 調理時間5

較的手に入りやすい食材でぱぱっと作れるおつまみです。クリームチーズには紫玉ねぎとマヨネーズを入れてコクと旨みをプラス。プリッツを刺して楽しくおしゃれに盛り付けてみました。キリッと冷えた白ワインや泡系にぴったりです。

材料5人分

  • スモークサーモン
    5枚
  • クリームチーズ
    100g
  • 紫玉ねぎ
    30g
  • マヨネーズ
    小さじ2
  • 極細プリッツ
    10本
  • スプラウト
    1/2パック
  • ピンクペッパー
    少々
  • バルサミコ酢
    7滴

作り方

ポイント

クリームチーズに玉ねぎやマヨネーズなど一手間加えるのがポイントです。オリーブなども合います。

  • クリームチーズにみじん切りした紫玉ねぎとマヨネーズを加えて混ぜ合わせる

    工程写真
  • 1

    スモークサーモンを広げチーズをのせくるくる巻く

    工程写真
  • 2

    器にのせスプラウトとプリッツを盛り付け ピンクペッパー バルサミコ酢を添える

    工程写真
レシピID

133872

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曽布川優子
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曽布川優子

イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に  見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介

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