副菜

【グリーンポテトのサーモンロール】簡単オードブル♪

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10
粗熱を取る時間は除く
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物14.2g
  • 脂質16.8g
  • たんぱく質11.2g
  • 糖質12.4g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単パーティーレシピをご紹介! パセリ入りのポテトサラダを スモークサーモンで巻いた簡単オードブルです♡ マッシュしたポテトにドライパセリを加えてグリーンで鮮やかに! 仕上げにピンクペパーでドレスアップ!! シンプルなオードブルが 華やかに変身で~す♪ クリスマスや、おせちの一品にもOKですよ。 よかったらお試しくださいね♪

材料2人分

  • スモークサーモン
    6枚
  • ピンクペパー
    適量
  • じゃがいも
    120g
  • クリームチーズ
    20g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1.5
  • A
    ドライパセリ
    小さじ1/2
  • A
    あらびき黒コショウ
    適量
  • A
    適量

作り方

  • 1

    じゃがいもはよく洗いラップで包み、電子レンジ600Wで3分加熱し皮をむき、フォークやマッシャーなどで潰す。

  • 2

    1の粗熱が取れたらA マヨネーズ大さじ1.5、ドライパセリ小さじ1/2、あらびき黒コショウ適量、塩適量を加えてよく混ぜ、小さく角切りにしたクリームチーズも加えて混ぜ6等分にし丸く成形する。

  • 3

    2の周りをスモークサーモンで巻き、ピンクペパーをトッピングする。

ポイント

ドライパセリの代わりにドライバジルや、フレッシュパセリでもOKです!

作ってみた!

  • ゆくゆく
    ゆくゆく

    2024/12/26 16:37

    コチラも、昨日作りました。 サーモンがちょっとしかなかったので、残りは生ハムで巻き巻き♪ バジルの風味と巻いたサーモンと生ハムの塩気が上手く合わさって、見た目も可愛くて美味しかったです😄 トッピングのピンクペッパーも良いアクセントになってました👍 みやちゃん、可愛らしいレシピありがとうございます😊
    ゆくゆくの作ってみた!投稿(【グリーンポテトのサーモンロール】簡単オードブル♪)

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