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トマトの塩漬け調味料 「そるとまと」を使って卵焼き

  • 2014.11.25

  • 121639
  • 副菜
    トマトの塩漬け調味料 「そるとまと」を使って卵焼き
    トマトの塩漬け調味料 「そるとまと」を使って卵焼き

    コメント

    トマトの塩漬け調味料 「そるとまと」を使った卵焼きです。「そるとまと」は和風の味付けにも合います。

    材料(1人分)

    2個
    1片
    1本
    A 小さじ1/2
    A 小さじ1/2
    A 少々
    適量

    作り方

    1

    ① 皮を取ったそるとまとと万能葱を細かく切る。
    ② ボールに卵を割って入れ、ほぐし、①とAを入れて混ぜ合わせる。

    そるとまとの作り方
    oceans-nadia.com/user/11983/recipe/117611

    2

    ③ 卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、①を2〜3回に分けて入れ弱火で焼く。

    3

    ④ 切り分けて器に盛り、大根おろしを添える。

    ポイント

    だし汁を入れて出し巻き卵にしても美味しいです。

    このレシピのキーワード
    和食 時短 シニア

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