Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 厚揚げと茄子のとろとろみぞれ煮

    厚揚げと茄子のとろとろみぞれ煮 5分前

    145人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. アップルハムチーズトースト

    なぎさ なおこさんがレシピを投稿しました!9分前

  3. あと1品♩小松菜とお揚げの出汁煮

    あと1品♩小松菜とお揚げの出汁煮 14分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. メイタカレイのあっさり煮つけ

    川端寿美香さんがレシピを投稿しました!17分前

  5. ご飯が進む♡絶対おいしい『牛肉とごぼうの甘辛炒め』

    ご飯が進む♡絶対おいしい『牛肉とごぼうの甘辛炒め』 17分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

長いもとエリンギのシャキシャキ炒め

10

2015.03.18

分類副菜

調理時間: 10分

ID126047

yakko

いきいきとしたライフスタイルを送るための食の提案

拍子木に切った長芋をエリンギと一緒にオリーブオイルで炒めました。少々の薄口醤油で香りづけをし、青のりをふりました。

ヘルシー 炒めもの 時短
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
長芋 200g
エリンギ 2本
ベーコン 2枚
にんにく 1片
イタリアンパセリ 少々
青のり 少々
オリーブオイル 大さじ1
小さじ1/4
薄口醤油 小さじ1/2
こしょう 少々
作り方
Point!
色がつかないように薄口醤油を使いました。仕上げに入れてすぐに火を止めると、醤油の香りが引き立ちます。お好みで、鷹の爪を入れてペペロンチーノ風にしても美味しいです。
  1. 長芋は皮をむいて4〜5cmの拍子木切りにする。エリンギも同じように切る。
    ベーコンは2cm幅、にんにくは薄切りにする。
    イタリアンパセリは細かく切っておく。
  2. フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にかけ、ベーコン、にんにくを入れて、こんがりと色づき、香りが出るまで炒める。
    強火にして、長芋とエリンギを入れてさらに炒め、塩、こしょうを入れさっと混ぜ、
    仕上げに薄口醤油を回し入れ、火を止める。
  3. 器に盛り、青のりとイタリアンパセリをふる。
22 53
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  2. PR 簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ
    簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. PR 無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた!
    無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた! この特集を読む
  5. PR 電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ
    電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル
    スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル この特集を読む
  8. PR お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐
    お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー
    BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×香味野菜 (21) 時短×適糖生活 (18) 炒めもの×黄パプリカ (3)
もっと見る

「イタリアン 副菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは