2014.03.17
分類
調理時間: 15分
ID 114235
鶏肉を一口大に切ったもの岩塩をふりかけて一晩寝かせたものをフライパンで蒸し焼きにしました
梅干しとナンプラーを混ぜ合わせたエスニック風のソースをつけていただきます
鶏肉の脂分がさらっとした感じでいただけますよ
鶏もも肉 | 2枚(400g) | |
岩塩 | 適量 | |
A梅干し(甘梅) | 2個 | |
Aナンプラ | 大さじ1 | |
A水 | 大さじ1 |
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