2015.01.05
分類
調理時間： 20分（漬けこみ時間含まず）
ID122869
砂肝に下味をつけてさっと揚げてちょっとピリ辛なタレに漬けこみました
冷めても美味しい一品でございます
| 砂肝 | 120g | |
| 紫玉ねぎ | 1/4個 | |
| 揚げ油 | 適量 | |
|
A
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煮きり酒 | 小さじ2 |
|
A
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三杯酢(市販) | 大さじ2 |
|
A
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醤油 | 大さじ1.5 |
|
A
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鷹の爪(輪切り) | 1/2本分 |
|
A
|
ラー油 | 小さじ1 |
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