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バケットdeフレンチトースト

  • 2014.01.05

  • 112697
    バケットdeフレンチトースト
    バケットdeフレンチトースト

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    残ったバケットで大好きなフレンチトースト!甘さ控えめです。おせちに飽きたらどうぞ♪もちろん、朝食やランチにも!

    材料(2~3人分)

    20~30cm
    2個
    200cc
    40g
    20g
    15g

    作り方

    1

    卵をボウルに入れて溶きほぐします。そこに☆の材料を全部入れてよく混ぜます。計りの上にボウルを置いてどんどん計量していくと便利です。

    2

    ①の液をバットなどに入れます。バケットを厚さ3~5cm厚さにカットします。そのまま、液に漬けラップします。時々表裏をひっくりかえしたりして全体に液を染みこませます。(2時間~半日ほど)

    3

    フライパンを熱してバターを溶かします。
    そこに漬けこんだバケットを入れ焼き目をつけます。
    表裏にこんがり焼き目がついたらできあがり。
    (ちなみに私は側面も焼きます。)

    ポイント

    混ぜて、漬けて焼くだけ!(笑)
    焼くときに表裏だけでなく、側面も焼いて周りを焼き目で固めると、中のジューシー感がより感じられます。

    このレシピのキーワード
    ブランチ ハード系のパン 牛乳 子供

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