バケットdeフレンチトースト

材料（2～3人分）

• バケット
  20～30cm
• 卵
  2個
• ☆牛乳
  200cc
• ☆練乳
  40g
• ☆メイプルシロップ
  20g
• バター
  15g

作り方

• 1

  卵をボウルに入れて溶きほぐします。そこに☆の材料を全部入れてよく混ぜます。計りの上にボウルを置いてどんどん計量していくと便利です。

• 2

  ①の液をバットなどに入れます。バケットを厚さ3～5cm厚さにカットします。そのまま、液に漬けラップします。時々表裏をひっくりかえしたりして全体に液を染みこませます。(2時間～半日ほど)

• 3

  フライパンを熱してバターを溶かします。 そこに漬けこんだバケットを入れ焼き目をつけます。 表裏にこんがり焼き目がついたらできあがり。 (ちなみに私は側面も焼きます。)

  

ポイント

混ぜて、漬けて焼くだけ!(笑) 焼くときに表裏だけでなく、側面も焼いて周りを焼き目で固めると、中のジューシー感がより感じられます。

作ってみた！

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