Nadia Artistのレシピ数:31,512レシピ

うめキチ

うめキチさんのプロフィールページ

うめキチ~UME's Kitchen~

うめキチ

うめキチ (男性)

ウェブサイト

http://ameblo.jp/umes-kitchen

プロフィール

長崎県生まれ。
一橋大学商学部を卒業後、国内ERPパッケージシステムベンダーで会計システム導入のコンサルティングを担当。
会計システム導入チームの立ち上げを経験し、大企業のシステム導入のプロジェクトマネジメントを多数歴任。
IT系企業でコンサルタントとして従事するも、 幼少のころの料理人になる夢を忘れられず、フードコーディネーターの資格を取得。
コンサルタントとフードコーディネーターの二足のわらじを履きつつ、 男性ならでは視点でレシピを提案している。
"食は人生最高のエンターテインメント!" がモットー。

私のとっておきレシピ

ドライトマトとベーコンのガーリックライス

行きつけのカフェの看板メニューをどうしても自宅でも食べたくて作っちゃいました。 友人に作ってあげるといつも大好評です!

レシピアルバム

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  • 写真の技術が高い!

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    5

  • お料理が美味しい!

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  • レシピのアイデアが光ってる!

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  • 簡単なお料理で作りやすい!

    簡単なお料理で作りやすい!

    2

  • レシピが丁寧でわかりやすい!

    レシピが丁寧でわかりやすい!

    3

  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

    盛りつけやスタイリングが素敵!

    1

  • 料理に感想をくれてありがとう!

    料理に感想をくれてありがとう!

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  • レシピの数が豊富!

    レシピの数が豊富!

  • もらった感想
  • 送った感想
  • 2013.12.05

    ドライトマトとベーコンのガーリックライス

    うまそう!男子は好きだねこういうの!

     k e i k e i

    ドライトマトとベーコンのガーリックライス
  • 2013.11.15

    ツナ缶のタルタル風

    写真のようにピタッときれいに巻けなかったですが(>_<) オリーブにケッパーのアクセント、ピリッと玉ねぎと酸味の効いた味付けに、クリームチーズが絶妙でした~♪ ツナ缶がこんな豪華な1品になっちゃうなんで素敵♪ 缶をセルクルに使うのもナイスエコアイデアです!

    緑川鮎香 緑川鮎香

    ツナ缶のタルタル風
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