主食

朝の救世主!豆腐と米粉のふわもちパン5種

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5分
  • エネルギー198kcal
  • 炭水化物35.4g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質8.2g
  • 糖質32.1g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

タッパーのまま冷凍ストック→解凍OK!朝食やおやつにぴったりな、豆腐と米粉のシンプルなふわもちパンです♪

材料1人分(タッパー1個分)

  • A
    絹豆腐
    45g
  • A
    米粉
    30g
  • A
    アガベシロップ
    10g(お好みの甘味料可)
  • A
    ベーキングパウダー
    2g
  • きな粉
    小さじ2(きな粉味の場合)
  • 純ココアパウダー
    小さじ1(ココア味の場合)
  • 抹茶パウダー
    小さじ1(抹茶味の場合)
  • 黒すりごま
    小さじ2(黒ごま味の場合)
  • スキムミルク
    小さじ2(ミルク味の場合)

作り方

  • 1

    タッパー(耐熱容器)にA 絹豆腐45g、米粉30g、アガベシロップ10g、ベーキングパウダー2gと、きな粉・純ココアパウダー・抹茶パウダー・黒すりごま・スキムミルクそれぞれお好きな粉を入れ、よく混ぜる。

  • 2

    電子レンジの600wで1分30秒加熱する。

ポイント

・共立食品の米の粉を使用しています。 ・米粉によって吸水率が変わります。混ぜた時にだんご状になってしまう場合、お水を足して調整してください。

作ってみた!

質問

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