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【77kcal】簡単ヘルシー♪トマトのジェラート♪

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2014.10.01

分類

調理時間:

ID120498

平野信子

管理栄養士平野信子のみんなで美味しいレシピ帖

栄養データ(1人分)使用製品で計算。
エネルギー77kcal 塩分0g 食物繊維0.3g

アイスクリーム

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材料(4人分)
トマトジュース 200ml
生クリーム(低脂肪) 50ml
砂糖  40g
レモン汁 小さじ2
作り方
Point!
より、高いクオリティを求めるなら、 1度撹拌した後に、もう1度冷凍庫に入れて、冷やし固めて、再度、フードプロセッサー等で撹拌してください。滑らかな仕上がりになります^^
  1. 理想のトマトを製氷皿等に入れ、冷凍庫でしっかり固める。
  2. ①の固めた理想のトマトと他の材料全てをフードプロセッサーか、ミキサー等に入れて、滑らかになるまで撹拌したら、出来上がり♪
  3. 我が家の場合、10秒撹拌して、一度かき混ぜて、更に10秒撹拌するので、この時間、約30秒!!!!!!!!
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