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【ホームパーティーに】パンプディング

30

2014.12.31

分類

調理時間: 30分(卵液に浸ける時間は除く)

ID122771

河合 真由子

居心地のよい食卓と日々の朝ごはん

ホームパーティーにお勧めの
簡単!でも大満足のスイーツです。

アイデア料理 食パン おもてなし 記念日

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材料(4人分)
食パン 2.5枚
2個
A
無調整豆乳 600cc
A
きび砂糖 40g
A
バニラエッセンス 3~4滴
シナモン 小さじ1/2
粉糖 適宜
メープルシロップ 大さじ4
冷凍MIXベリー 60g
作り方
Point!
食パンは最低でも30分浸してください。
  1. オーブンは200℃に予熱しておく。
  2. 食パンは1/4に切る。ボウルに卵を割りほぐし、Aの材料を加えてホイッパーでよくまぜたらバットに移し、食パンを30分ひたす。
  3. 耐熱皿に、1をならべ、冷凍MIXベリーを入れ、残りの卵液を流し入れ、オーブンで20分焼く。
  4. 焼きあがったらメープルシロップをまわしかけ、シナモンとお好みで粉糖をふる。
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