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オーブントースターで作るパンプディングは、カリフォルニア・レーズンの甘みがアクセントに。 手軽にできるので、朝食やお子さんのおやつにもおススメです。 ソーセージと合わせて、甘じょっぱさを楽しんで。
・焼き時間は目安です。様子を見て調節してください。 ・表面が焦げそうな場合は、アルミホイルで覆ってください。 #カリフォルニア・レーズン協会タイアップ
バゲットは2~2.5cmの角切りに、ソーセージは斜めに切り目を入れておく。
耐熱容器に卵を割り入れてフォークなどで混ぜ、甘酒も加えて混ぜ合わせる。
2に1とカリフォルニア・レーズンを加えて、軽く押さえて約10分浸す。
ソーセージを乗せて、オーブントースター(1000W)で約12~15分、こんがりした焼き色がつくまで焼く。 お好みで、メープルシロップをかけていただく。
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