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    節約☆豚こまチーズカツ

    • 投稿日2014/02/19

    • 更新日2014/02/19

    • 調理時間25

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    豚こま肉で節約カツを作りましょうー☆ 衣はなんとパン粉だけ!粉もバッター液も卵も使いません。なのでとっても簡単! フライパンでもトースターでも作れます! 味がしっかりついているので、そのままお弁当のおかずにもおすすめです。

    材料4人前(8個分)

    • 豚こま切れ肉
      600g~620g
    • ☆A
    • こしょう
      少々
    • マヨネーズ
      大さじ3
    • ケチャップ
      大さじ1
    • しょうゆ
      小さじ1と1/2
    • 小さじ1/2
    • プロセスチーズ
      4個
    • パン粉
      適量

    作り方

    ポイント

    火を使うのが嫌な時はトースターで。 フライパンで焼く時は、テフロン加工のものを使い、油をひかずに焼くとヘルシーです!

    • 1

      ★のチーズをそれぞれ2等分にしておく。 豚こまと☆Aの調味料を全てボウルに入れ、しっかり混ぜる。

      工程写真
    • 2

      1の豚肉を適量手に取り、真ん中にチーズを入れてぎゅっと握り、丸型に成形する。(4人分で8個作ります。) 成形したらすぐにパン粉をつけていく。

      工程写真
    • 3

      2をトースターで20分ほど焼く。 又は、テフロン加工のフライパンで油をひかず、ふたをして両面焼く。 少なめの油(分量外)で揚げ焼きにしても良い。

      工程写真
    レシピID

    113710

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    おおもと のりこ(大本紀子)
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    おおもと のりこ(大本紀子)

    料理家・レシピの女王

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    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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