簡単!中華風コーンスープ
投稿日2014/06/16
更新日2014/06/16
調理時間15分
コーンクリーム缶を使った、とっても簡単なコーンスープです。 材料は3つあれば完成です!
材料（4人分）
- コーンクリーム缶1缶
- 水クリーム1缶分(約2カップ分)
- 鶏ガラスープの素(顆粒)大さじ1
- 卵(卵白だけでも良い)1個
作り方
ポイント
卵はなくても構いません。 卵白が余った時などに、卵白だけでも使えます。
- 1
コーンクリーム缶を鍋に開け、水も入れて(空いたコーン缶になみなみ一杯分)火にかける。 途中で何度か混ぜながら温めていく。
- 2
温まったらガラスープを入れて混ぜ、全体に溶かす。 しっかり溶けたら、こしを切るようにといた卵を流し入れる。(かき玉にする)
レシピID
116289
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おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
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料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。