簡単!中華風コーンスープ

材料（4人分）

• コーンクリーム缶
  1缶
• 水
  クリーム1缶分(約2カップ分)
• 鶏ガラスープの素(顆粒)
  大さじ1
• 卵(卵白だけでも良い)
  1個

作り方

• 1

  コーンクリーム缶を鍋に開け、水も入れて(空いたコーン缶になみなみ一杯分)火にかける。 途中で何度か混ぜながら温めていく。

  
• 2

  温まったらガラスープを入れて混ぜ、全体に溶かす。 しっかり溶けたら、こしを切るようにといた卵を流し入れる。(かき玉にする)

ポイント

卵はなくても構いません。 卵白が余った時などに、卵白だけでも使えます。

作ってみた！

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