主食

カリッふわふわとろ~り『コンビーフ入りモンティクリスト』

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浸す時間はのぞく
  • エネルギー585kcal
  • 炭水化物45.2g
  • 脂質32.4g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質42.6g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

モンティクリストはカナダ生まれのトーストサンドウィッチ! モンテ・クリスト・サンドイッチと呼ばれています。 クロックムッシュをアレンジしたものでフレンチトーストのように卵につけて焼いたパンでハムやチーズを挟んだもの。 今回はコンビーフとチーズをサンドしてブランチサンドウィッチにしました♪

材料2人分

  • 食パン(8枚切り)
    4枚(好みの厚さでOK)
  • コンビーフ
    1缶
  • スライスチーズ
    2枚
  • 1個
  • 牛乳
    100ml
  • 塩コショウ
    少々
  • バター
    8g
  • メープルシロップ
    好みで

作り方

  • 1

    ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩コショウを加えて混ぜたら、食パン(8枚切り)を15分以上浸す。

  • 2

    フライパンにバターを入れて熱し、1を2枚並べたら、その上にコンビーフ半量ずつと半分に折ったスライスチーズを1枚ずつ乗せ、残りのカンパーニュをそれぞれにかぶせてサンドする。

  • 3

    片面が焼けたらひっくり返し、両面焼けたらお皿にうつす。 好みでメープルシロップをかけて食べる。

ポイント

パンを卵液に浸す時間は15分~一晩でお好きな加減にしてください。 長くつけておくと、とろとろになります。

作ってみた!

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