生食感♪ブリュレトースト

• 5分

材料1人分

• 食パン(5枚切り)
  1枚
• プリン
  1個(なるべくカラメルソースのないもの)
• グラニュー糖
  小さじ1/2

作り方

• 1

  食パン(5枚切り)はミミに沿って内側4辺に切り込みを入れ、指で押して中をくぼませていく。

• 2

  くぼみにプリン(カラメルソースは入れない）を入れ、表面にグラニュー糖をまぶし、バーナーで炙る。 (または、グリルやトースターで5分ほど焼く）

  
• 3

  スプーンの背をガス火で温めて、グラニュー糖に押し付けると、バーナーで炙ったようになります。

ポイント

バーナーがない場合は、スプーンの背を温めてグラニュー糖を押さえて焼いていくか、上火の強いグリルなどを使うのが良いです。

作ってみた！

質問