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パパッと!生地から手作りキッシュ

45

2014.02.28

分類

調理時間: 45分

ID113908

きむらあいり

カフェごはん&花嫁料理*

おうちでカフェごはんシリーズ♥
小麦粉、オリーブオイル、牛乳があればできてしまうキッシュの生地を使って、冷蔵庫のあまりものをリメイクできちゃいます!

ブランチ チーズ おもてなし 記念日 粉もの・生地もの 野菜のおかず 時短

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材料(4人分)
☆小麦粉 100g
☆オリーブオイル 30cc
☆牛乳 30cc
☆塩 少々
◎牛乳or豆乳 100cc
◎たまご 2ヶ
◎チーズ お好み
お好きな具材
作り方
Point!
生地を敷き詰める際に隙間があかないようにご注意!隙間から卵液が流れてしまいます>< 具材は、カボチャ、ジャガイモ、ほうれん草はもちろん、ベーコンやウインナーなどの肉汁が出るものだとうまみもアップして更に美味しくなります♥
  1. ☆の材料をボウルで混ぜ、ひとまとまりになったら、台に出してのばし、型に敷きつめる。
  2. お好みの具材(固形であれば柔らかくなるまでレンジで温める)を1に置く。
  3. ◎をボウルでよく混ぜて2のうえからそっと流す。
  4. お好みでチーズを散し、220℃のオーブンで30分〜焼き上げる!
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