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材料3つで!【給食のカルピスゼリー】

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
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夏になると作りたくなる 我が家の定番ゼリーꒉ:)و ̑̑ ぷるんっと冷たくてのどごしも良いので、暑い日のおやつにぴったり! 夏休みに祖母の家に行って 宿題が終わったらもらえるカルピスが 懐かしくて 夏限定でストックして作ってます( ᐛ )

材料3人分

  • 500ml
  • アガー
    16g
  • カルピス
    140ml
  • みかん缶
    1/2缶(固形量100g程度)

作り方

  • 1

    小鍋に水を入れて沸騰させる。

    材料3つで!【給食のカルピスゼリー】の工程1
  • 2

    アガーを入れてよく混ぜて溶かす。

    材料3つで!【給食のカルピスゼリー】の工程2
  • 3

    50℃前後まで温度が下がったらカルピスを加える。

    材料3つで!【給食のカルピスゼリー】の工程3
  • 4

    みかん缶を入れた容器に流し込み、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

    材料3つで!【給食のカルピスゼリー】の工程4

ポイント

この「アガー」はゼラチンと違って常温で固まるので本当に扱いが楽です! カルピスの性質上、50℃前後でアガーと混ぜないと分離して2層になってしまいますが その2層もとってもキレイなので 気軽に作ってもらえたらうれしいです𖠶𖠶

作ってみた!

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