スイカのマチェドニア

• 5分マリネする時間は除く

材料4人分

• スイカ
  ３００ｇ
• A
  白ワイン
  大さじ２
• A
  レモン汁
  大さじ２
• A
  砂糖
  大さじ２
• ミント
  適宜

作り方

• 1

  スイカは皮をむいて種を除き、3cm角に切る。

• 2

  A 白ワイン大さじ２、レモン汁大さじ２、砂糖大さじ２をボウルでよく混ぜ、①を30分～漬ける。

• 3

  器に盛り付け、ミントの葉をのせる。

ポイント

※パイナップルやベリー類、柑橘類でも。

作ってみた！

質問