2025/03/02
30分
主菜「香りソルト メキシカンミックス」で味が決まる!お手頃な手羽元がごちそうに大変身。スパイスをいろいろ用意しなくても、これ1本で本格的なフライドチキンができます。卵と牛乳に浸けることでふっくらジューシーに。衣は2度付けしてカリッと仕上げます。
2024/12/02
20分
主菜セロリを1本使い切り!茹でワンタンにしました。シャキシャキとした食感とほのかな香りで、あっさりと食べられます。包み方も半分に折って三角形にするだけなので、簡単です。
神田えり子
料理家
プロフィール
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ~書籍~ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作...
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