金柑のスウィートピザ

材料（2人分）

• はちみつ金柑
  60g
• モッツァレラチーズ
  50g
• トルティーヤ生地
  1枚
• EXVオリーブオイル
  小さじ1.5
• ブラックペッパー
  適量
• スィートバジル
  適量

作り方

• 1

  はちみつ金柑を半分に切る。モッツアレラチーズは1cmの角切りにする。

• 2

  トルティーヤ生地にEVオリーブオイルを薄く塗り、1をのせる。

• 3

  180℃のオーブンで5〜6分ほど焼く。チーズが溶けたら取り出し、EVオリーブオイル（分量外）とブラックペッパーを振り、スィートバジルをあしらったら、できあがり。

ポイント

市販のピザ生地や春巻きの皮でもおいしくできます。

作ってみた！

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