ふみえ食堂 by金子文恵

金子文恵のレシピ一覧

• 

  れんこんのエスニック風フリット

  • 2015年12月3日 14:43
  • 副菜
  • 20分

  おつまみもう一品のおかず・小鉢れんこんタイ料理世界各国の料理アイデア料理雪平鍋ホーロー鍋

  大きな塊のれんこん！わが家の定番の唐揚げをエスニック風にアレンジしました。歯ごたえがバツグンです。ガブリッ！といっちゃってください。

  2 7
• 

  れんこんの甘辛炒め

  • 2015年11月25日 7:01
  • 副菜
  • 15分

  おつまみもう一品のおかず・小鉢れんこん和食おふくろの味時短

  みんな大好きな甘辛味を大振りに切ったれんこんで。シャキシャキの歯ごたえを楽しめます。白いごはんにも、お酒にも♪

  6 54
• 

  かりかりとろ〜り チーズトースト

  • 2015年4月15日 6:45
  • 主食
  • 15分

  トーストブランチアメリカ料理食パン食パンチーズ

  フライパンで作る、絶品チーズトースト！

  41 106
• 

  かつおだし

  • 2015年4月15日 6:21
  • 調味料
  • 1分

  海藻・乾物・こんにゃく類

  コーヒーを淹れる感覚で、少量のおいしいおだしがとれちゃう！

  1 25
• 

  かつお昆布だし

  • 2015年4月15日 6:15
  • 調味料
  • 1分

  海藻・乾物・こんにゃく類シニアおふくろの味

  コーヒーを淹れる感覚で少量のおいしいおだしがとれちゃう！

  2 19
• 

  昆布水

  • 2015年4月15日 6:05
  • 調味料
  • 3時間

  昆布シニア

  素材の旨みをぐーんと持ち上げてくれる魔法の水、昆布水。お料理の名脇役です。

  5 25
• 

  たけのこの下ごしらえ

  • 2015年4月12日 18:06
  • 主菜
  • 2時間

  たけのこ和食おふくろの味

  春はたけのこ！旬のこの時期しか食べられない筍を茹でて、いろいろなお料理に使いましょう。

  2 20
• 

  たけのこごはん　- 鶏だし -

  • 2015年4月12日 17:51
  • 主食
  • 25分

  炊きこみご飯・混ぜご飯たけのこタイ料理シニア世界各国の料理アイデア料理おもてなしホーロー鍋

  鶏肉と一緒に炊く、エスニックな風味のたけのこごはん。いつものたけのこごはんに飽きたら、ぜひ！

  0 16
• 

  たけのこごはん　- 昆布だし -

  • 2015年4月12日 17:36
  • 主食
  • 25分

  炊きこみご飯・混ぜご飯たけのこ和食シニアおふくろの味おもてなしホーロー鍋

  たけのこのおいしさをストレートに味わえる、色白のたけのこごはん。生姜がいいアクセントになっています。

  2 11
• 

  たけのこごはん　- かつお昆布だし -

  • 2015年4月12日 17:29
  • 主食
  • 25分

  炊きこみご飯・混ぜご飯たけのこ和食シニアおふくろの味おもてなしホーロー鍋

  わが家の定番たけのこごはん。シンプルにたけのこをたのしめます。

  10 26

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7