調味料

混ぜるだけ❗️梅だれ

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  • 総費用150円
  • 冷蔵保存6~7日
  • 冷凍保存-
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混ぜるだけでできる、酸味がさわやかな梅だれ。 かけだれのほか、煮ものや炒めものの味つけにも使えます。 白身魚の梅だれ https://oceans-nadia.com/user/14102/recipe/471637 梅風味のなめ茸 https://oceans-nadia.com/user/14102/recipe/471632

材料(作りやすい分量)

  • エバラ すき焼のたれ
    100ml
  • 梅肉
    大さじ1
  • 大葉
    5枚

作り方

  • 下準備
    梅干しは種を取り除き、梅肉をたたく。 大葉はみじん切りにする。

  • 1

    エバラ すき焼のたれ、梅肉、大葉をボウルに入れ、混ぜ合わせる。

ポイント

作ってすぐに使うこともできますが、30分ほど寝かせた方が全体が馴染んでまろやかになります。 梅干しは、甘いものよりしっかり酸っぱいのもの方が向いています。 手軽にチューブの梅肉を使っても◎ #エバラ食品タイアップ

作ってみた!

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