主食
ズッキーニ1本使い切り❗️【ズッキーニのカレーマヨトースト】
投稿日2023/05/21
更新日2023/05/21
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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ズッキーニを使い切りたくて思いついたトースト。 生とも加熱したズッキーニとも違う、半生な食感のズッキーニがおいしい❗️ あっという間にできて、野菜をとりたい朝食にぴったりです。 カレーマヨのレシピ → https://oceans-nadia.com/user/14102/recipe/460248
材料2人分
- 食パン2枚(4枚切り)
- ズッキーニ小1本
- カレーマヨ大さじ2
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
ズッキーニは薄くスライスするのが美味しくできるコツ。 2mmのスライサーを使っても。
- 準
ズッキーニを薄くスライスする。
- 1
食パンにそれぞれカレーマヨを塗って、ズッキーニを重ねながらのせる。
- 2
オーブントースターでこんがりと焼き、仕上げにブラックペッパーをふる。
レシピID
461015
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- Artist
金子文恵
おひとりさま料理家。 ファッションデザイナー時代に友人をおうちごはんでもてなすという趣味が高じて、ファッションで人に喜んでもらうよりも料理を楽しんでもらいたい!と思うようになり、料理家に転身。 食べることは生きること、 ココロとカラダが喜ぶごはんを!をモットーに、 手軽にできるひとりごはん、みんなと食べるほめられレシピを提案します。 お酒がすすむ料理が得意な呑んべえ、札幌生まれの50代。 料理レシピ制作、メニュー開発、料理教室(ワークショップ形式)、ケータリング、出張料理 【著書】 ◆ニュー スタイル レシピ(主婦と生活社) ◆なにしろ、親のごはんが気になるもので。(家の光協会) ◆免疫力があがる「昆布水」レシピ(高橋書店) 【料理考案・作成】 ◆鎌田式健康手抜きごはん(集英社)