明太子パルミジャーノ・チーズうどん

パルミジャーノ。チーズは５ｍｍ程度の角切りにします。 海苔は刻みます。

フライパンにお湯を沸かしうどんを茹でます。 茹であがったらお湯を流します。

サラダ油小さじ２程度と明太子を加えて炒めます。 チーズを加えて一混ぜします。

醤油を加えてサッと炒めます。

お皿に盛り付けて海苔をかけたら完成です。