おかかごはんを詰めた塩稲荷

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塩茹でした油揚げに削り節と 少量の塩を混ぜたごはんを詰めました。

材料(2人分)

  • 油揚げ
    2枚
  • ごはん
    茶碗1位分
  • 削り節
    適量
  • 少々

作り方

  • 下準備
    材料を揃えます。

    おかかごはんを詰めた塩稲荷の下準備
  • 1

    フライパンに100cc程のお湯を沸かし、塩を加えます。

    おかかごはんを詰めた塩稲荷の工程1
  • 2

    半分に切った油揚げを30秒程サッと茹でます。 茹でたら軽く水分を絞ります。 (熱いので火傷に気をつけて下さい)

    おかかごはんを詰めた塩稲荷の工程2
  • 3

    ごはんに削り節と塩少々を加えて混ぜます。

    おかかごはんを詰めた塩稲荷の工程3
  • 4

    油揚げに削り節を混ぜたごはんを詰めたら完成です。

    おかかごはんを詰めた塩稲荷の工程4

ポイント

好みでご飯に白ゴマや大根葉などを混ぜ アレンジするのもオススメです。

作ってみた!

質問

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