カニサラダとアボカドのオーブン焼き

材料（2人分）

• A
  アボカド
  1個
• B
  蟹身
  50g
• B
  玉ねぎ
  10g
• B
  ナンプラー
  小匙2/3
• B
  オリーブオイル
  小匙1

作り方

• 下準備
  玉ねぎを細かいみじん切りにしておく。 オーブン、またはオーブントースターを180℃に温めておく。

• 1

  アボカドを縦二つに割り種を取りだし、温めておいたオーブン、またはオーブントースターで表面に焦げ目が付くまで約20分程焼く。

• 2

  Bの材料を全て混ぜておく。

• 3

  焼きあがったアボカドの窪みに２を盛りつける。

ポイント

特にコツのいらないレシピです！ オーブンに入れる時間でアボカドの食感を調整して見て下さい。長く入れれば入れる程よりクリーミーな食感になります。

作ってみた！

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