ココナッツオイルでシンプルスフレ

材料（1人分）

• たまご
  1個
• きび砂糖
  1/4
• 塩
  ひとつまみ
• ココナッツオイル
  小さじ1/2

作り方

• 1

  オーブンを190℃に予熱しておく。

• 2

  卵は白身と黄身と分け、ボールに白身と砂糖を入れ角がたつくらいに泡立てる。

  
• 3

  別のボールに黄身と塩・ココナッツオイルを入れて混ぜ合わせる。

• 4

  ②と③をヘラを使って軽くなめらかに混ぜ合わせ耐熱容器に入れる。

• 5

  オーブンで190℃13～15分加熱してできあがり。

ポイント

ココナットオイルは常温で液状のものを。

作ってみた！

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