タンパク質を補うワインのおつまみに最適な豆を使って♪減塩のため、そして赤ワインに合わせるためにブラックペッパーを利かせて。
ブラックペッパー以外の材料を粒々が残る程度に全てすり潰す。 すり鉢使用、FPの場合は少し粒々を残しながら少しずつ。
器に盛り、ブラックペッパーをふってできあがり。
インゲン豆は缶詰で使用する際は塩分が含まれています。サッと洗い流すか、加減してください。
レシピID:129453
更新日:2015/07/10
投稿日:2015/07/10
Artist2015/12/26 18:48

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