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    絶品!絶対美味しい*黒ごまクリームチーズ

    • 投稿日2014/07/01

    • 更新日2014/07/01

    • 調理時間1(クリームチーズを常温に戻す時間は除く)

    混ぜるだけでこの深み、クリームチーズと黒ごまの相性の良さに驚きます。 パンに塗ったりクラッカーに乗せるとちょっとリッチな味に!

    材料4人分

    • クリームチーズ
      110g
    • 砂糖
      大さじ1
    • 黒すりごま
      大さじ2
    • 生クリーム
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    生クリームの代用として牛乳を使う場合は、生クリームの半量で。(同量にするとサラサラになってしまうので) 濃厚になるので出来れば生クリームがおすすめ。

    • クリームチーズを室温に戻して柔らかくしておく。

    • 1

      クリームチーズに砂糖、黒すりごまを加えてよく練り、均一になったら生クリームを加えて混ぜる。

    レシピID

    115717

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    奥田和美(たっきーママ)
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    奥田和美(たっきーママ)

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト

    「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。

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