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煮込まずすぐ出来る舞茸入りボロネーゼ

-

2014.07.01

分類

調理時間: 0分

ID115792

たっきーママ

楽々絶品おうちごはん

.

豚ひき肉 まいたけ 合びき肉
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材料(2人分)
パスタ 180g
挽き肉(合挽き、豚、どちらでも) 200g
舞茸 1パック
塩こしょう 適量
粉チーズ 適量
★ケチャップ 大さじ4
★ウスターソース 大さじ2
★コンソメ 1/2個
作り方
Point!
.
  1. パスタを茹で始める。フライパンに油を敷かずに挽き肉を炒め、色が変わって来たら舞茸を加えて炒め、★を加えて全体に少し煮る。(1~2分でOK)
  2. 塩こしょうで味を調え、器に盛ったパスタの上にかけて粉チーズをたっぷり振る。
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