家族大絶賛！止まらない美味しさ【濃厚ツナパスタグラタン】

材料3人分（大人2～3人分）

• パスタ
  100g(1.6cm、7分茹でのものを使用)
• 玉ねぎ
  1/2個
• 薄力粉
  大さじ2
• 牛乳
  600ml
• ピザ用チーズ
  適量
• サラダ油
  大さじ1
• 粗挽き黒胡椒（お好みで）
  少々
• A
  ツナ缶（オイルごと）
  1缶
• A
  バター
  20g
• A
  顆粒コンソメ
  大さじ1と1/2
• A
  スライスチーズ
  2枚

作り方

• 下準備
  玉ねぎは薄切りにする。

• 1

  レンジ対応の耐熱容器に水500ml、半分に折ったパスタを入れてふんわりラップをかけ、レンジ（600w）でパスタの表記時間＋3分チンする。

  
• 2

  サラダ油を中火で熱したフライパンで玉ねぎを炒め、火を弱めたら薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。

  
• 3

  中火に戻して2に2～3回に分けて牛乳を加え、都度混ぜながら薄力粉を溶かしてふつふつして来たらA ツナ缶（オイルごと）1缶、バター20g、顆粒コンソメ大さじ1と1/2、スライスチーズ2枚を加えてバターとチーズを溶かす。

  
• 4

  パスタの水気を切って3に加えて絡めたら耐熱容器に移し、ピザ用チーズをたっぷり散らしてトースターで10分（チーズに焦げ目がつくまで）焼く。 お好みで粗挽き黒胡椒（お好みで）を散らす

  

ポイント

23cmx14cmのグラタン皿を使用しました。が、我が家のトースターには取っ手部分が引っ掛かって入らなかったので、230度のオーブンで10分焼きました。 中は火が通っているので、表面だけしっかり焼ければ大丈夫。

作ってみた！

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