濃厚ツナグラタンパスタ

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2014.07.01

分類

調理時間: 0分

ID 115909

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

    材料

    (2~3人分)
    パスタ 100g
    ツナ缶 1缶
    玉ねぎ 1/2個
    バター 大さじ2
    薄力粉 大さじ2
    牛乳 600cc
    コンソメ 2個
    塩こしょう 適量
    スライスチーズ 2枚
    ピザ用チーズ 適量

    作り方

    ポイント

    1. パスタを半分に折り、深めのタッパーに水500ccと共に入れ、ラップなしで500wのレンジで表記時間プラス5分チンする。
    2. フライパンにバターを熱し、薄切りにした玉ねぎを炒めて薄力粉を振り入れる。弱火にして炒め、粉っぽさがなくなったら少しずつ牛乳を加えてのばず。
    3. 火を中火に戻し、ふつふつして来たらコンソメ、油を切ったツナ、スライスチーズ、塩こしょうを加えて混ぜコンソメとチーズを溶かす。
    4. 茹で上がった①の水気を切ってフライパンに加え、ソースと絡め(煮詰めない)、グラタン皿に入れてピザ用チーズを乗せトースター10~15分焼く。
    8 58

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