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ピーマンとパプリカの彩りパスタ

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  • 15スパゲッティの茹で時間により変わることがあります

ピーマンとミニパプリカを使って綺麗色のパスタを作りました。オリーブオイルのツナ缶を使ってヘルシーに仕上げています。 一般のツナ缶よりもあっさりとして食べやすいです。

材料2人分

  • スパゲッティ
    2人分
  • オリーブオイル
    大匙1
  • にんにく
    1片
  • A
    玉ねぎ
    1/4個
  • A
    ピーマン
    大1個
  • A
    ミニパプリカ(赤)
    1個
  • シーチキンフレークNewLオリーブオイル
    1缶(70g)
  • 顆粒コンソメ
    小匙1/2
  • 少々
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

  • 下準備
    たっぷりのお湯と塩(分量外)でスパゲッティを必要分数茹でる。 玉ねぎ、ピーマン、ミニパプリカを細く切る。

    ピーマンとパプリカの彩りパスタの下準備
  • 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、薄くスライスしたにんにくを入れて火にかける。

    ピーマンとパプリカの彩りパスタの工程1
  • 2

    にんにくの香りがオイルに移ったら、A 玉ねぎ1/4個、ピーマン大1個、ミニパプリカ(赤)1個を入れて中火で炒めて一度取り出す。

    ピーマンとパプリカの彩りパスタの工程2
  • 3

    茹で上がったスパゲッティは水を切り、「2」のフライパンに入れ、シーチキンフレークNewLオリーブオイルと和えながら炒める。

    ピーマンとパプリカの彩りパスタの工程3
  • 4

    取り出した野菜を加え、軽く炒めながら顆粒コンソメを混ぜ合わせ、塩とブラックペッパーで味を調える

    ピーマンとパプリカの彩りパスタの工程4

ポイント

工程2の野菜は焦げないように一度取り出しましたが、そのまま工程3へ進んでもOK。素早く絡めて下さい。

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作ってみた!

  • 366904
    366904

    2020/07/22 23:14

    めっちゃうまかった。 ありがとう。

質問

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