ピーマンとパプリカの彩りパスタ

材料2人分

• スパゲッティ
  2人分
• オリーブオイル
  大匙1
• にんにく
  1片
• A
  玉ねぎ
  1/4個
• A
  ピーマン
  大1個
• A
  ミニパプリカ（赤）
  1個
• シーチキンフレークNewＬオリーブオイル
  1缶（70g）
• 顆粒コンソメ
  小匙1/2
• 塩
  少々
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  たっぷりのお湯と塩(分量外)でスパゲッティを必要分数茹でる。 玉ねぎ、ピーマン、ミニパプリカを細く切る。

  
• 1

  フライパンにオリーブオイルを入れ、薄くスライスしたにんにくを入れて火にかける。

  
• 2

  にんにくの香りがオイルに移ったら、A 玉ねぎ1/4個、ピーマン大1個、ミニパプリカ（赤）1個を入れて中火で炒めて一度取り出す。

  
• 3

  茹で上がったスパゲッティは水を切り、「2」のフライパンに入れ、シーチキンフレークNewLオリーブオイルと和えながら炒める。

  
• 4

  取り出した野菜を加え、軽く炒めながら顆粒コンソメを混ぜ合わせ、塩とブラックペッパーで味を調える。

  

ポイント

工程２の野菜は焦げないように一度取り出しましたが、そのまま工程３へ進んでもＯＫ。素早く絡めて下さい。

作ってみた！

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