材料は4つだけ。めっちゃ簡単です!
普通のウィンナーを使うので、あれ1本がちょっと膨らんだくらいの大きさ。 運動会のお弁当やお花見弁当なんかにも食べ易くてお子さんにも喜んでもらえると思います♪
ボウルにA ホットケーキミックス100g、卵1個、牛乳大さじ3の材料を入れてよく混ぜる。
ウィンナーに爪楊枝を刺して、ホットケーキミックス(分量外)をまぶす。
2のウィンナーを1にくぐらせて、揚げ油できつね色になるまで揚げる。
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奥田和美(たっきーママ)
料理研究家
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。