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    チョコマーブルのヨーグルトムース

    • 投稿日2014/09/01

    • 更新日2014/09/01

    • 調理時間5(冷やし時間は除く)

    ココアをヨーグルトと混ぜるとチョコっぽい味になるので子供にも大ウケ♪ マーブルにしてもよし、ヨーグルトと一緒にフープロで混ぜてチョコムースにしてもよし(o^-')b 家にある材料で簡単に作れます(*^▽^*)

    材料ココット5~6個分

    • A
      無糖ヨーグルト
      450g
    • A
      砂糖
      120g
    • 砂糖、ココア(純正)
      各大さじ1
    • 粉ゼラチン
      10g

    作り方

    ポイント

    1時間もしないうちに固まって食べられると思います。 ココアじゃなくても、チョコレートシロップやジャムなどでマーブル模様にしても可愛いですね!

    • 粉ゼラチンは大さじ2の水でふやかしておく。 砂糖、ココア(純正)はお湯大さじ3で溶かしておく。

    • 1

      A 無糖ヨーグルト450g、砂糖120gをフードプロセッサーに入れて20秒撹拌する。

    • 2

      ふやかしたゼラチンを電子レンジ(600W)で30秒加熱して溶かし、1に入れて30秒撹拌する。

    • 3

      2を器に流し入れて、ココアをスプーンで数カ所に落とし、お箸や竹ぐしなどでクルクル混ぜて冷蔵庫で冷やす。

    レシピID

    119585

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    奥田和美(たっきーママ)
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    奥田和美(たっきーママ)

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト

    「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。

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