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チョコマーブルのヨーグルトムース

デザート

チョコマーブルのヨーグルトムース
  • 投稿日2014/09/01

  • 調理時間5(冷やし時間は除く)

ココアをヨーグルトと混ぜるとチョコっぽい味になるので子供にも大ウケ♪ マーブルにしてもよし、ヨーグルトと一緒にフープロで混ぜてチョコムースにしてもよし(o^-')b 家にある材料で簡単に作れます(*^▽^*)

材料ココット5~6個分

  • A
    無糖ヨーグルト
    450g
  • A
    砂糖
    120g
  • 砂糖、ココア(純正)
    各大さじ1
  • 粉ゼラチン
    10g

作り方

ポイント

1時間もしないうちに固まって食べられると思います。 ココアじゃなくても、チョコレートシロップやジャムなどでマーブル模様にしても可愛いですね!

  • 粉ゼラチンは大さじ2の水でふやかしておく。 砂糖、ココア(純正)はお湯大さじ3で溶かしておく。

  • 1

    A 無糖ヨーグルト450g、砂糖120gをフードプロセッサーに入れて20秒撹拌する。

  • 2

    ふやかしたゼラチンを電子レンジ(600W)で30秒加熱して溶かし、1に入れて30秒撹拌する。

  • 3

    2を器に流し入れて、ココアをスプーンで数カ所に落とし、お箸や竹ぐしなどでクルクル混ぜて冷蔵庫で冷やす。

レシピID

119585

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奥田和美(たっきーママ)
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奥田和美(たっきーママ)

「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発をしています。 最新刊『簡単2ステップ!オートミールレシピ』(扶桑社)他、 著書18冊累計116万部突破。

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