デザート
チョコマーブルのヨーグルトムース
投稿日2014/09/01
更新日2014/09/01
調理時間5分(冷やし時間は除く)
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（31）
ココアをヨーグルトと混ぜるとチョコっぽい味になるので子供にも大ウケ♪ マーブルにしてもよし、ヨーグルトと一緒にフープロで混ぜてチョコムースにしてもよし(o^-')b 家にある材料で簡単に作れます(*^▽^*)
材料（ココット5～6個分）
- A無糖ヨーグルト450g
- A砂糖120g
- 砂糖、ココア(純正)各大さじ1
- 粉ゼラチン10g
作り方
ポイント
1時間もしないうちに固まって食べられると思います。 ココアじゃなくても、チョコレートシロップやジャムなどでマーブル模様にしても可愛いですね！
- 準
粉ゼラチンは大さじ2の水でふやかしておく。 砂糖、ココア(純正)はお湯大さじ3で溶かしておく。
- 1
A 無糖ヨーグルト450g、砂糖120gをフードプロセッサーに入れて20秒撹拌する。
- 2
ふやかしたゼラチンを電子レンジ(600W)で30秒加熱して溶かし、1に入れて30秒撹拌する。
- 3
2を器に流し入れて、ココアをスプーンで数カ所に落とし、お箸や竹ぐしなどでクルクル混ぜて冷蔵庫で冷やす。
レシピID
119585
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- Artist
奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門３年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発をしています。 最新刊『簡単2ステップ！オートミールレシピ』（扶桑社）他、 著書18冊累計116万部突破。