「かぼちゃスイーツ」30選｜気軽な簡単レシピも
投稿日2024/10/14
更新日2024/10/14
「かぼちゃレシピ」42選｜煮物にもサラダにも！彩り抜群
目次
1.みっちり濃厚！かぼちゃのクリームチーズプリン
調理時間30分(焼く時間・冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
みっちり！かぼちゃのクリームチーズプリンです！いわゆるイタリアンプリンをかぼちゃ入りで作ってみました！クリームチーズの濃厚さとかぼちゃの素朴な甘さが最高なプリンです。秋の定番スイーツとしてぜひ作っていただきたいプリンです！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
2149462020/11/03 08:36
初めて作りました 美味しくてまたリピしま
2.【ミックスで失敗なし】粉より多いかぼちゃでパンプキンマフィン
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
【Point・コツ】 ★かぼちゃは電子レンジで調理して時短にしています。 ★かぼちゃの皮は緑色の部分が少しでも残っていると仕上がりが綺麗な色になりません。 ★ホットケーキミックスを使っているので、粉を振るわなくても良いし 失敗なく、お菓子初心者さんでも出来ますよ♪ ★粉砂糖でジャックオーランタンの顔を描いてもいいですね。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
riiisa2021/11/08 20:42
ハロウィンで作りました(*^^*)どっしりとしたマフィンで食べ応えがありカボチャの甘さがふんわ〜りと美味しかったです😋素敵なレシピをありがとうございます♥
まきやん2020/10/29 21:42
こんにちは。かぼちゃがたくさんあるので作ってみました！ふんわりして蒸しパンみたいな柔らかさで美味しかったです！
3.【揚げずに簡単！】大学パンプキン＃作り置き＃お弁当
調理時間10分
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★大学芋のかぼちゃバージョンです。本来は揚げるところを小麦粉をまぶして焼くことで、揚げたようにカリッとさせました。 ★タレが絡んでいるのでベチャベチャせずにお弁当にも入っていると嬉しい甘いおかずです。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
りんご2026/02/28 23:14
大学芋のかぼちゃバージョンです🎃大学芋ってなんで“大学芋”っていうんだろう。とふと疑問に思いながら作り始め、あっという間に簡単にできました🙌ホクホクですごく美味しい🤤これはリピート確定です🙆♀️ 今月はあーぴんさんの命日とのこと、サトちゃんお知らせありがとうございます🙇♀️ わたしは、訃報はインスタで知りました。突然のことでとても驚きましたが、世にレシピを残してくださったから今こうして美味しいお料理を作れていること改めて感謝です🙏ご冥福をお祈りします。
ちゃま2024/06/04 19:08
塩味と甘味のバランスが良く、簡単に作れました！また作ります！
- ミッフィー
2021/11/02 19:27
ちょっと焦がしてしまいましたが、 美味しかったです(^^)
4.なめらかパンプキン🎃プリン
調理時間10分(焼き時間は除く)
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ハロウィンにもぴったり‼️ かぼちゃのプリン。なめからな舌触りで、かぼちゃ感なしなので、かぼちゃ嫌いのお子様にもオススメです。
材料
5.米粉で作る♪ふんわりかぼちゃケーキ【砂糖・乳製品不使用】
調理時間55分
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ワンボウルでできる、米粉を使ったかぼちゃケーキです。 かぼちゃは栄養がたくさん含まれている皮やワタも丸ごと使います。 一つのボウルに順番に材料を入れて混ぜていくので、お菓子作り初心者さんにもおすすめ。 甘さ控えめなので、お子さまのおやつや軽食・朝食にもどうぞ。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 844869
2025/10/06 16:39
そのままの材料だと、水分足りなかったので、豆乳を加えました（普通の豆乳なかったので、チョコバナナ(･_･;） そしてメープルシロップをハチミツに代替。 ハチミツだけだと甘さ足りなかったかも。豆乳が甘くて砂糖入ってたから、結果ちょうど良く美味しかったです(^_^;) - Hawaii
2024/07/13 17:54
期待して作ったのですがウイロウみたいになり残念です。かぼちゃ好きの子供のためにチャレンジしてみたいのですが何が失敗の原因でしょうか？ 昔アレルギーがあったのでできれば米粉で作りたいのですが、米粉を小麦粉に置きかえてもできますか？ - 852799
2023/04/09 09:18
メープルシロップは、はちみつと代用でも大丈夫でしょうか？
6.スタバ風ホットケーキミックスで作るかぼちゃスコーン
調理時間20分(焼き時間を除く)
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かぼちゃを使った秋らしいかぼちゃスコーンです。かぼちゃのホクホク食感を残しつつも、スコーンのホロホロ食感がしっかりあって、美味しいスコーンです！今回は上にかぼちゃのアイシングシュガーとカボチャの種をつけて、可愛くデコレーションしてみましたが、もちろんカボチャスコーンだけでも美味しいです！ハロウィンにもぴったりな南瓜スコーン、ぜひお試しください！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
チョロリス2024/10/26 10:50
大変美味しく頂きました🐿️☺️💓 家族がスコーンが食べたいと言うので 急遽作りました🐿️☺️🌿 本人達は満足したようで とても嬉しかったです🐿️😊🐣 アイシングは難しいですが かぼちゃの種やクコの実をのせて 楽しみました🐿️☺️🍀 又、上手く作りたいです🐿️☺️ おやつラボさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
- チョロリス
2024/08/07 18:03
大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 アイシング緩くなり、急遽 ホワイトペンにしました🐿️😊🌻 とてもかぼちゃの甘味があり むちゃくちゃ美味しかったです🐿️☺️🌿 又、上手く作りたいです🐿️☺️💕 おやつラボさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 いつも勉強になります🐿️😊🌷
7.カボチャとチョコのスコーン
調理時間30分
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材料４つ。ホットケーキミックスを使って簡単に。チョコとカボチャのサクッとしたスコーンです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 410709
2023/02/09 12:39
冷凍かぼちゃを使って、手土産用に３倍量で作りました*.+ﾟ かぼちゃ苦手な娘もこのスコーンで好きになったと言ってくれ、食べだしたら止まらなくなりそうな美味しさです*.+ﾟ
8.オレonパンプキン・チーズケーキ
調理時間10分(焼き時間は除く)
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混ぜるだけの、簡単パンプキン・チーズケーキ‼️ 土台に、オレオを使えば、もともとクリームが付いているので、溶かしバターを加えなくて済みます。
材料
9.しっとりふわふわ！優しいかぼちゃパウンドケーキ
調理時間50分
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甘さ控え目で、おやつにも朝ごはんにもなっちゃう、しっとりふわふわなかぼちゃパウンドケーキです！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- そら・ゆず
2024/12/01 11:52
雪化粧かぼちゃ1.2kgを全使いして作りました*\(^o^)/*皮もみじん切りにして全使い 型によって焼成時間変えながらなんとか焼き上がりましたー😃仕上げに粉糖でお化粧して美人さん💕
10.しっとり♪米粉のかぼちゃパウンドケーキ【詳しい解説付き】
調理時間40分
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米粉使用でグルテンフリー！ とってもしっとりしています♪ かぼちゃの優しい甘みでパクパク食べられちゃいます^ ^ 上に乗っているナッツとの相性抜群！
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2025/10/31 22:23
今日はハロウィンなので、かぼちゃのスイーツ、作ってみました♪ グルテンフリーですが、かぼちゃの優しい甘さに、外はナッツのカリッと食感、中は本当にしっとり♡で、とても美味しかったです✨ 旦那さんと息子にも好評でした😊 少しだけお砂糖少なめの方が私の好みなので（覚え書きです📝）、次は自分好みの甘さに調整して、また作りたいと思います♪ 夢さん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐 HappyHalloween🎃👻
- あやのん
2026/03/07 10:02
朝ごはん用に焼きました！ そのままでもトースターでリベイクしても美味しかったです💓 また作ります！！
y2024/07/16 15:27
またまた作りました♪ 今回は栗かぼちゃ使ったので砂糖70gで！ しっとりでかぼちゃの味が濃厚で最高でした☺️💕 このレシピ大好きです！
11.なめらかなかぼちゃプリン【かぼちゃ裏ごし不要】
調理時間25分(焼き時間を除く)
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かぼちゃをたっぷり使ったかぼちゃプリン。 甘さは控えめに優しい味に仕上げました。 ほろ苦いカラメルソースがぴったり！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 798412
2022/09/19 23:06
とても美味しかったです。自然にプリンが2層になっていました。下の方は滑らかなプリン。上の方はカボチャがしっかり入って硬めのプリン。混ぜ方が足りなかったのかも？と思いましたが、2層プリンが家族にも好評でした！ 
moria032020/12/09 08:07
素敵なレシピ、ありがとうございます。 初めて作った時、実は焼きすぎて上部がカピカピになってしまいました(＞＜) （味は美味しかったです！） もう少しうまく作れたら…と思うのですが、 工程6のお湯はどの位いれたら良いのでしょうか？
12.混ぜて冷やすだけ！かぼちゃアイス
調理時間10分(冷凍庫で冷やし固める時間を除きます。)
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これから美味しさを増すホクホクのぼちゃを使ったアイスです。材料をミキサーでに掛けて冷やし固めるだけで簡単！かぼちゃの自然な甘みが楽しめる、優しい味わいなので親子で楽しめます。甘さが足りない場合ははちみつやメープルシロップで調整してください。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- あーちゃん
2025/07/19 19:00
とっても美味しくて求めていたお味でした！！ 自然な甘さが好きでお砂糖は20gにしました♪ 思ったよりも早く固まって途中何回か混ぜての2時間程で美味しく頂きましたー！ これはリピ確定です✨
3805232025/08/30 01:20
かぼちゃが甘かったので砂糖を20gにしましたが、とっても好みの味でめちゃくちゃ美味しかったです！色も綺麗。かぼちゃをレンチンするだけであとは混ぜるだけなのも手軽で嬉しいです。レシピありがとうございます＾＾
13.焼かないかぼちゃプリン
調理時間20分
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レンジで柔らかくしたカボチャに、材料を混ぜて固めるだけの簡単プリン。 濃厚でなめらか料理教室でも人気のレシピです♪
材料
14.かぼちゃのチーズケーキ【かぼちゃ裏ごし不要】
調理時間55分
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かぼちゃをたっぷり使ったチーズケーキ。 冷やして召し上がってくださいね。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- そら・ゆず
2024/12/21 06:11
冬至の朝、切り分けました^ ^しっとりきめ細やかな仕上がり💕かぼちゃの旨み🎃たっぷり美味い😋😋クリスマス近くなので、粉糖でお化粧しました^ ^
- そら・ゆず
2024/12/20 13:09
明日は冬至🎃雪化粧かぼちゃを使って、3倍量で焼きました*\(^o^)/*170℃90分焼いてます。お砂糖増量しました^ ^冷蔵庫で一晩ねんねたいむ💤
15.塩キャラメルかぼちゃチーズケーキ
調理時間25分(作業時間)
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基本混ぜるだけで手が込んでるように見えて意外と簡単♪ オレンジ×黒ハロウィンカラー♪ たまにはただのかぼちゃチーズケーキではなく、一手間加えた塩キャラメルかぼちゃチーズケーキを作ってみてはいかがでしょうか？ ひっそりおすすめポイントは、ボトムスに溶かしバターを使わないところです(^^)
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
kaz2025/01/31 08:30
旦那さんの誕生日にチーズケーキをリクエストされて作りました！普段お菓子作りはほとんどしないのですが、シンプルな材料と工程でとても作りやすかったです。 キャラメルクリームを作る際にしっかり香ばしさをつけたので、少し大人なチーズケーキに仕上がりました！塩を入れ忘れてしまったのですが美味しかったです。でも次は塩を入れてトライしてみようと思います！ いつもはケーキを買ってお誕生日をお祝いしていましたが、家族がとても喜んでくれたので、来年もお家で作りたいです。 素敵なレシピをありがとうございました。
- 33340
2020/11/01 10:31
見た目はイマイチですが(^-^; とても美味しく仕上がりました。 レシピ感謝♡
16.【簡単おやつ】フライパンで簡単！かぼちゃと小豆の蒸しパン
調理時間20分
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茹でたかぼちゃとゆであずきを入れた蒸しパンです。 かぼちゃを潰して混ぜ込むことで、まるで蒸しケーキのようなしっとり感とふわふわな仕上がりになっています。 ハロウィン向けのおやつにもおすすめです。
材料
17.もちもち！かぼちゃ団子♪お月見スイーツ
調理時間15分
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かぼちゃと米粉で作るもちもちかぼちゃ団子です。 今年のお月見は甘くて美味しい旬のかぼちゃを使った黄色いお月様をイメージしたかぼちゃ団子はいかがですか？ 今回は粒あんと一緒に食べましたが、きな粉、黒蜜、みたらし団子のタレで食べても美味しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- シンプル生活スタート！
2023/11/11 15:38
美味しかった! 子供用に買ったパンプキンパウダーを代わりに使ったけど、美味しくできた、 - yuui♡
2022/01/07 18:48
かぼちゃとぜんざいのお汁が余っていたので作ってみました！ 米粉で作れるのかなぁ？と思いましたが、もちもちで美味しかったです♡
18.【卵なし/★豆乳バージョン】カラメルプリン
調理時間20分(固まる時間を除く)
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どこから見てもまるでプリン！ プリンを作る際に必要な卵を使わず、卵アレルギーのお子さんでも食べられるように作った黄色いプリンです。 ★こちらは豆乳バージョンです 寒天で作ったと思えないほどプルンと した食感が美味しいのでぜひ味わってみて下さいね。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 787663
2022/08/29 14:50
豆乳はどこの工程で使うのか書いていません
19.濃厚＆なめらか！かぼちゃプリン
調理時間40分
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旬のかぼちゃをペースト状にして、卵液にたっぷり混ぜ込んで、フライパンで蒸しあげたかぼちゃプリンです。濃厚でいて滑らかな口どけが楽しめます。子供のおやつにもピッタリです。
材料
20.簡単！３０分でスイートかぼちゃマフィン
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
少ない材料＆簡単時短のスイートかぼちゃ。スイートポテトのかぼちゃ版です。ハロウィンにも◎。かぼちゃの甘みとホワイトチョコがGOOD♡ふわふわではなく、しっとりもっちりの食感♡
材料
21.濃厚！かぼちゃモンブランプリン
調理時間60分(焼き時間・冷却時間を除く)
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ハロウィンにもぴったり、かぼちゃのモンブランプリンです！濃厚でクリーミーなかぼちゃクリームと柔らかトロトロなプリンの組み合わせが最高！少し手間はかかりますが、絶対に美味しいモンブランプリン、ぜひお試しください！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ゆゆ9202023/10/29 17:39
かぼちゃのモンブランクリームの作り方を参考にさせてもらいシフォンケーキのうえにデコレーションしました！ 絞るとき少し固くて出にくい時があり難しかったけどなんとか出来ました(笑) 今度はレシピのプリンで作りたいです！
22.レンジで簡単♪ヨーグルトかぼちゃケーキ！卵小麦粉バター不使用
調理時間10分(冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
電子レンジで簡単！なめらかヨーグルトかぼちゃケーキです♪ ヨーグルトは豆乳ヨーグルトでも可能です！ オーブン不要！ 甘さ控えめなので、小さい子供のおやつにも♪ カフェインが気になる小さい子供も食べられるようにココアパウダーではなく、きな粉でデコレーションしました⸝⋆
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
もちもち2021/08/31 12:12
こんにちは！ こちらのレシピを少しアレンジしてオーブンで作ってみました！ セラベイクの型をつかたたのですが、逆さまにしても張り付いてスルンと取れなくて泣 焼き時間が短いとかが原因なのでしょうか？ 一応半量で卵をプラスして180度で３０分焼きました＾＾
23.かぼちゃのプリン。
調理時間30分(焼き時間、冷やす時間をのぞく)
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かぼちゃをたっぷりと入れたプリン。STAUBココットを使うと、カラメル作りから生地の蒸し焼き、冷蔵庫に冷やすまでがお鍋でできますよ。
材料
24.ワンボウルで混ぜるだけ‼️バスク パンプキン🎃チーズケーキ
調理時間10分(作業時間のみ)
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わざと表面を焦がすバスクのチーズケーキのパンプキンバージョン。 表面の香ばしい焦げと一緒に食べると、やみつきになる美味しさ！ ワンボウルで、混ぜて焼くだけの簡単レシピ
材料
25.ホットケーキミックスで、かぼちゃの簡単パウンドケーキ
調理時間55分(冷まし時間含まず)
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☆ホットケーキミックス(HM)でカボチャのパウンドケーキを焼きました。卵の泡立て不要です。 ☆ハロウィン時期のおやつに作りました。 ☆手が込んでいるようにみえて、実はとっても簡単に作ることができます。ホットケーキミックスを活用した、失敗が少ないレシピです。
材料
26.白玉粉不要！家にあるもので作る♡『かぼちゃのお豆腐白玉』
調理時間15分
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かぼちゃが余ったのでかぼちゃで白玉団子を作りました♡ 白玉粉がなかったのでお豆腐と片栗粉で！ 家にあるもので作れるほんのり甘いスイーツです♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- チョロリス
2025/09/30 16:15
リピしました🐿️☺️♥️ お月見近いので手軽に出来るお団子🍡を 作りました🐿️☺️♥️ いつ作ってもめちゃくちゃ美味しいレシピです🐿️😊💕 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️♥️ りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈🎃👏✨ 亡き両親を想いながら、作りました🐿️☺️♥️🌾
- チョロリス
2025/01/08 13:29
大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 お団子🍡というよりお饅頭になって しまいましたが家族に喜ばれて とても嬉しかったです🐿️☺️💖 ツルンとした触感がたまらなく 美味しかったです🐿️☺️♥️ 子供からお年寄りまで幅広く 楽しめるおやつです🐿️☺️💖 とても楽しく作業しました🐿️😊💕 又、リピします🐿️☺️♥️ リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
27.餃子の皮使用＊コロコロ三角パンプキン
調理時間15分
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★餃子の皮で可愛い三角のひと口スナック 中にはクリームチーズが入っています。 ★とろっととろけて美味しいですよ^_^ ★甘くしたらデザートにもなりますよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 525336
2021/10/31 20:17
簡単で美味しかったけど、レシピの方法でかぼちゃレンジでチンしたら焦げてしまい...こちらで何か間違ってたかもしれませんが、ペッパー+ラップよりレンジ用の器に入れた方が安全でおすすめします。
28.グルテンフリーのサクサク！かぼちゃクッキー
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
グルテンフリーでサクサクなクッキーはいかがですか？ かぼちゃの甘みで優しい味の米粉クッキーです。 粉を振る必要はないので、とっても気軽に作ることができますよ！ ハロウィンのお菓子にも！
材料
29.かぼちゃのシフォンケーキ
調理時間45分
このレシピを書いたArtist
ハロウィンに！かぼちゃ入りのシフォンケーキ。 甘さ控えめなので、バニラアイスやクリームを添えて頂くのがオススメです。 もちろんハロウィン以外にもかぼちゃが余ってしまった時にも作れるスイーツです。
材料
30.プロセスチーズで！混ぜるだけ。パンプキンチーズケーキ
調理時間50分(オーブンに入れるまで15分)
このレシピを書いたArtist
クリームチーズ、バター、生クリーム不使用！プロセスチーズで作る、リーズナブルでヘルシー、とってもおいしいパンプキンチーズケーキ。ミキサーで混ぜるだけ。 ビタミン・カルシウムたっぷり、栄養バランスも良いスイーツです。
材料
31.クイックタルト生地で、パンプキン🎃プリンタルト
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
材料2つで出来る、クイック・タルト生地で、パンプキンプリンタルト。
