しっとりふわふわ！優しいかぼちゃパウンドケーキ

卵、バターは常温にもどす。 Aを併せて振るう。 かぼちゃは種と皮を取り除き、しっとりと蒸し潰して粗熱をとっておく。 型にクッキングシートを敷く。 オーブンを170℃に予熱する。

ボウルに無塩バターを入れ泡だて器でふわっと混ぜる。 砂糖を加え白くなるまでよく擦り混ぜたら、ハチミツ、かぼちゃも加え、溶いた卵も少しずつ加えていく。

ゴムベラに持ち替え、Aを一度に加えさっくり混ぜる。シナモン、好みでラム酒も加える。

型に入れ慣らし、アーモンドスライスを散らす。 170℃のオーブンで35〜40分焼く。 竹串を刺し、何もついてこなければ出来上がり。