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カボチャとチョコのスコーン

30分

21

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材料
作り方
似たレシピ

2018.09.26

分類デザート

調理時間： 30分

ID337030

北島真澄

野菜料理家／料理教室 Weekend Citron 主宰

材料４つ。ホットケーキミックスを使って簡単に。チョコとカボチャのサクッとしたスコーンです。

スイーツお菓子チョコスコーンハロウィンホットケーキミックス簡単子供かぼちゃチョコレート

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材料6人分(6個分)

	カボチャ	1/6個(正味100g)
	ホットケーキミックス	150g
	バター	30g
	板チョコ	1枚(50g)

作り方

Point!

冷たいバターと、よく冷ましたカボチャを加えること。

カボチャは皮付きのままラップし、レンジにかけ柔らかくする。
皮をむき、100g計りフォークで潰しておく。
オーブンは180℃に予熱する。
ボウルにホットケーキミックス、冷ましたカボチャ、1㎝角に切ったバターを入れ、指先でバターを潰しながらソボロ状にする。
板チョコを荒く刻み、混ぜ合わせる。
生地をぎゅっと押さえるようにしてまとめ、2㎝の厚さの円形にする。
6等分に切り分ける。
180℃のオーブンで15分焼く。

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