簡単！３０分でスイートかぼちゃマフィン

材料（ミニマフィン型６個分）

• かぼちゃ
  150g
• 牛乳
  100ml
• ホットケーキミックス
  50g
• 板チョコ(白)
  1枚
• 粉糖
  飾り用

作り方

• 下準備
  かぼちゃの皮をむき、小さめの乱切りにする。 板チョコを手で粗く砕く。 オーブンを１８０℃に予熱する。

• 1

  耐熱ボウルにかぼちゃを入れて、ふんわりとラップをし、電子レンジ600wで３分加熱する。

• 2

  １のかぼちゃをフォークなどで潰し、牛乳を入れて混ぜる。ホットケーキミックス、板チョコを加えてさっくり混ぜる。

• 3

  ２をマフィン型に入れて、オーブンで１５分焼く。粉糖をふる。

ポイント

かぼちゃの皮はしっかりむいておきます。

作ってみた！

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