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少ない材料&簡単時短のスイートかぼちゃ。スイートポテトのかぼちゃ版です。ハロウィンにも◎。かぼちゃの甘みとホワイトチョコがGOOD♡ふわふわではなく、しっとりもっちりの食感♡
下準備かぼちゃの皮をむき、小さめの乱切りにする。 板チョコを手で粗く砕く。 オーブンを180℃に予熱する。
耐熱ボウルにかぼちゃを入れて、ふんわりとラップをし、電子レンジ600wで3分加熱する。
1のかぼちゃをフォークなどで潰し、牛乳を入れて混ぜる。ホットケーキミックス、板チョコを加えてさっくり混ぜる。
2をマフィン型に入れて、オーブンで15分焼く。粉糖をふる。
かぼちゃの皮はしっかりむいておきます。
レシピID:143701
更新日:2016/10/16
投稿日:2016/10/16
若子みな美
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