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    主食

    米粉のかぼちゃマフィン【離乳食完了期・幼児食】

    • 投稿日2021/11/27

    • 更新日2021/11/27

    • 調理時間10(オーブン焼き時間は除く)

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    494

    砂糖不使用の自然な甘味でかぼちゃたっぷりのマフィン、1歳の息子用に。

    材料マフィン型6個分

    • 2個
    • 甘酒
      30ml
    • 米油
      40g
    • 牛乳
      45ml
    • 米粉
      130g
    • ベーキングパウダー
      小さじ1
    • 蒸しかぼちゃ
      100g

    作り方

    ポイント

    材料は常温に戻してから調理することで混ざりやすくなります。

    • 材料は常温に戻しておく。 オーブンを170℃に予熱する。

    • 1

      卵を溶き、甘酒、米油、牛乳を加えながら都度泡立て器で混ぜ合わせる

    • 2

      米粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる

    • 3

      しっかり混ざったら蒸しかぼちゃを加えてさっくりと混ぜ、マフィン型に入れてオーブンで25分焼く

    レシピID

    426244

    質問

    作ってみた!

    • 404315
      404315

      2022/05/31 07:47

      とてもかぼちゃの優しい味で美味しかったです🎃🫶🏻 日持ちしますか?また冷凍の方が良いですか?
    • 412243
      412243

      2022/02/05 10:31

      質問失礼します。 甘酒の代用は可能でしょうか。

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    あや
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    あや

    料理家

    • 食育インストラクター
    • 乳幼児食指導士

    ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻‍🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ|4刷 📗あやの魔法の調味料レシピ2 どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 (宝島社) Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ:@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ:@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、2歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ダイエットプロフェッショナルアドバイザー

    「料理家」という働き方 Artist History