かぼちゃのチーズケーキ【かぼちゃ裏ごし不要】

55

2020.10.08

分類デザート

調理時間: 55分

ID 399643

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

かぼちゃをたっぷり使ったチーズケーキ。
冷やして召し上がってくださいね。

    材料

    (12センチの丸形1個分)
    かぼちゃ 1/8個
    A
    クリームチーズ 150g
    A
    ギリシャヨーグルト 100g
    A
    牛乳 100ml
    A
    砂糖 45g
    1個
    米粉(小麦粉) 大さじ2

    作り方

    ポイント

    ・甘さは控えめなのでお好みで砂糖の量を調整してください。
    ・ギリシャヨーグルトがない場合は、ヨーグルトを水切りしたもので代用できます。
    ・米粉でも小麦粉でもどちらでも作れます(振う必要はありません)。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ◆オーブンを170度に予熱。
      ◆型にオーブンシートを敷く。
    2. かぼちゃは種とワタを取り除き、皮を剥き、1cmの厚さに切って130g用意する。600wの電子レンジで2分加熱する。(または蒸し器でやわらかくなるまで10分ほど蒸す)竹串がスッと通ればOK。フードプロセッサーに入れてなめらかにする。
    3. フードプロセッサーにA

      クリームチーズ 150g、ギリシャヨーグルト 100g、牛乳 100ml、砂糖 45g

      を加えてなめらかにする。
    4. 卵、米粉(小麦粉)を加えてなめらかにして、型に生地を流す。
    5. 170度40~50分焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間以上冷やす。
    13 307

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「チーズケーキ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは