中村りえのレシピ一覧 (671件)

中村りえ

ブロッコリーの芯も使ったナポリタン。あまりがちな調味料である焼肉のたれを入れることで、旨みアップ！100%米粉のパスタのモチっとした食感がやみつき！

中村りえ

鶏むね肉の茹で汁を活用した米粉100%ビーフンで作るラーメン。ツルッとしたビーフンと鶏だしがよく合います◎捨てがちな大根の葉を炒めてふりかけに、大根は漬物にすることで食感のアクセントになります。大根の葉のふりかけ、大根の漬物はたくさん作って作り置きもできます。大根の葉のふりかけ、大根の漬物は冷蔵庫で3日間程度でお召し上がりください。

中村りえ

揚げないでサクッサクな春巻き。じゃがいもに「【レモ缶】ひろしま小鰯のアヒージョ」のオイルを混ぜることでうま味たっぷりなポテト春巻きに。小鰯は柔らかく、丸ごといただけるので小さなお子さんでも食べやすいです◎レモ缶を使えば魚の下処理不要ですぐに使えるので、魚料理のハードルが下がります！おつまみにもおすすめです。

中村りえ

カレー味が食欲をそそる豆のサラダ。アボカドが入ることで食べ応えもアップ！調味料はカレー粉とマヨネーズだけのシンプルサラダです。

中村りえ

つなぎなしで作れるはんぺんつくね。はんぺんが入るとふわっとした食感で冷めてもやわらかい！お弁当にもおすすめです。

中村りえ

ブルーベリーをたっぷり80g入れてゴロゴロ美味しいマフィンです♪今回は油がたったの大さじ2ですがヨーグルト効果でしっとり。米粉のマフィンにヨーグルトを使うとしっとり＆モチモチ感が長続きするのでぜひ試してみてほしいです！米粉は振るう必要がありません♪今回は冷凍ブルーベリーを使っていますがフレッシュのブルーベリーでも作れます。

中村りえ

米粉でモチッとチョコバナナクレープ。ココアのほろ苦さとバナナの甘さがおいしいチョコバナナクレープなら手を汚さずに食べられるので小さなお子様のおやつにも◎米粉を使っているので生地を寝かせる必要がないので思い立ったらすぐに焼けます♪グルテンを含まないので、混ぜすぎてもOK＆粉を振るわなくても大丈夫。

中村りえ

レンジで簡単タコライス。野菜もしっかり摂れるのでこれ1つで大満足◎みそを入れることでコクのある味わいになります。カレー粉の風味とみその甘みで子どもたちに人気のレシピです。

中村りえ

さっぱり食べられるたこのレモンマリネ。5分もあればできるクイックレシピです。トマトや玉ねぎで食卓が華やかになる彩りのある一品は、おもてなしやパーティーにもおすすめ！熟成藻塩レモンは発酵調味料なのでうま味がたっぷり含まれています♪うま味と塩味のある熟成藻塩レモンを使えばいろいろな調味料を用意しなくても味がしっかり決まります。

中村りえ

真っ黒なバナナがあったらぜひ試してみてほしいバナナマフィン。混ぜて焼くだけの簡単レシピです。バターではなくオイルを使うので、あっという間に生地完成。卵を使わなくてもバナナが入ることでしっとり＆モチモチ！オーブンに入れるまで5分程度でできるので、気軽に作ってみてください♪