スパイシーチーズナゲット【鶏むね肉で揚げないナゲット】

材料2人分（10個前後）

• 鶏むね肉
  1枚(300g)
• ベビーチーズ
  3個
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  片栗粉
  大さじ2
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ2
• A
  香りソルト　メキシカンミックス
  小さじ1
• A
  しょうゆ
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• 米油
  大さじ3

作り方

• 1

  鶏むね肉は粗みじん切りにする。ベビーチーズは1cm角に切る。

  
• 2

  ボウルに１、A マヨネーズ大さじ2、片栗粉大さじ2、鶏がらスープの素小さじ2、香りソルト　メキシカンミックス小さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1を入れて混ぜる。

  
• 3

  フライパンに米油を入れて中火にし、2をスプーンですくって形を整えながら落とす。両面に焼き色がつくまで両面を揚げ焼きにする。

  

ポイント

・米油はサラダ油など香りのない油で代用できます。

作ってみた！

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