2024/02/08
20分
主菜作業時間5分!骨も丸ごと食べられる「レモ缶 境港サーモンの塩レモンオイル漬け」で簡単に作れるグラタン。サーモンの旨みがたっぷり入った汁はポテトに練り込んでください。レモンの爽やかな風味でさっぱりといただけます。白ワインに合わせるのもおすすめです。
中村りえ
米粉料理家・管理栄養士
プロフィール
管理栄養士/米粉料理家 お米好き管理栄養士。東京農業大学卒業後、大手食品メーカーにて商品開発、健康セミナーの企画や広報に携わり、独立。レシピ開発、コラム執筆、セミナー講師、メディア出演など幅広く活躍...
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