2024/01/11
15分
主食鳥皮みそ煮のうま味をたっぷり吸った鶏めしです。缶詰に味がついているので、調味料はしょうゆだけ!具沢山の炊き込みご飯が簡単にできます。おにぎりにするのもおすすめ◎
2023/11/29
10分
デザートおまめさん 丹波黒黒豆とホットケーキミックスを使って混ぜて焼くだけの簡単ケーキ。黒豆のコクのある甘さとココアのほろ苦さが相性抜群!砂糖は使わず、黒豆の甘さ活かしたスイーツです。ココアを使うことでクリスマスにもおすすめの華やかケーキに!ホットケーキミックスに豆腐を組み合わせるとモチモチした食感になります。黒豆の和風の味とモチモチ食感がよく合います。冷やして食べても美味しいです。お好みで粉糖やホイップクリームなどをトッピングしてお楽しみください。
中村りえ
米粉料理家・管理栄養士
プロフィール
管理栄養士/米粉料理家 お米好き管理栄養士。東京農業大学卒業後、大手食品メーカーにて商品開発、健康セミナーの企画や広報に携わり、独立。レシピ開発、コラム執筆、セミナー講師、メディア出演など幅広く活躍...
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